Kombi Fırınlar - maxx pro - BAKE 6.10
Kombi Fırın, elektrikli
Convotherm ile hamur işleri, unlu mamüller ve atıştırmalıklar her daim taze ve profesyonel kalitede.
Convotherm 4 BAKE, geleneksel pişirme teknik bilgisini modern kombi fırın prensipleriyle birleştirir. Sonuç: her zaman profesyonel kalitede taze pişmiş ürünlerdir.
Özellikler
- ACS+ işletme opsiyonları: Buhar, Kombi-buhar, Konveksiyon
- ACS+ ek fonksiyonlar:
- Crisp&Tasty – 5 kademede nem alma
- BakePro – 5 kademede geleneksel fırında pişirme fonksiyonu
- HumidityPro – 5 kademede nemlendirme
- Fan hızı – ayarlanabilir 5 kademe
- EasyTouch 10' inch TFT Yüksek Çözünürlüklü cam dokunmatik ekran
- ConvoClean+ tam otomatik temizleme sistemi
- HygieniCare
- Cook&Hold - tek adımda pişirin ve sıcak tutun
- Rise&Ready - 3 mayalama profili
- 35 unlu mamüller profili ve 14 atıştırmalık profil
- İntegral Press&Go (Yönetici ve Ekip modları)
- 399 pişirme profili, her bir tarif 20 adıma kadar
- Tricolor gösterge halkası, güncel çalışma durumunu gösterir
- WiFi ve Kontrol paneline entegre USB
- Fırın içerisinde LED ışıklandırma
- Kaybolan kapı (opsiyonel)
- ConvoSense - yapay zeka sayesinde optik gıda tanıma özelliği (opsiyonel)
Kapasite
Yemek sayısı
30 - 100 yemek
Daha fazla bilgi için lütfen arayınız. Telefon numaramız: +90 212 244 46 16.
Özellikler
Uzunluk |
875 mm (966 mm)
|
Derinlik |
792 mm
|
Yükseklik |
786 mm
|
Daha detaylı özellikler için lütfen Belgeler sekmesine basınız.