Kombi Fırınlar - maxx pro - EasyTouch 6.10
Kombi Fırın, gazlı veya elektrikli
Otel ve restoranlar, perakende ve ufak kafelerin yanı sıra catering işletmelerinin profesyonel kullanım için birinci sınıf kombi fırın.
Hızlı seçim düğmeleriyle otomatik pişirme. Kapalı ACS+ sistemindeki Natural Smart Climate™ sayesinde mükemmel pişirme.
Özellikler
- ACS+ isletme opsiyonlari: Buhar, Kombi-buhar, Konveksiyon
- ACS+ ek fonksiyonlar:
- Crisp&Tasty – 5 kademede nem alma
- BakePro – 5 kademede geleneksel firinda pisirme fonksiyonu
- HumidityPro – 5 kademede nemlendirme
- Fan hizi – ayarlanabilir 5 kademe
- easyTouch 10 inch TFT ekran ; Yüksek çözünürlük - Cam - Dokunmatik ekran
- ConvoClean+: eco, ekspres, veya normal opsiyonlu tam otomatik temizleme sistemi; istek üzerine tekli dozajla da kullanilabilir
- Press&Go+: optimum otomatik pisirme güvenirliligi için hizli seçme tuslari. Boyut, kahverengilestirme derecesi veya iç sicakligi gibi bilgi girisine gerek yok.
- HygienicCare: yeni hijyen konsepti kullanicinin temas ettigi her seyi kapsar
- 20’ye varan adimda 399 pisirme profili
- Esnek rejenerasyon fonksiyonu: a la carte, catering ve açik büfe
- Cook&Hold: Pisirme isleminin sonunda sicakligi otomatik olarak düsürür – pisirme ve sicak tutma bir islemde
- TrayTimer: ilk çekmeceden sonuncuya kadar mükemmel zamanlama
- WiFi ve Ethernet/LAN arabirimi
- Tricolor gösterge halkasi, güncel çalisma durumunu gösterir
- Kontrol paneline entegre USB
- Pişirme haznesinde LED aydınlatma
- Emniyet kilidi ve kapatma fonksiyonlu kapi kolu
- Kaybolan kapı (opsiyonel)
- ConvoSense - yapay zeka sayesinde optik gıda tanıma özelliği (opsiyonel)
Kapasite
Maksimum alacağı gıda kapları
600 x 400 pişirme tepsisi
8
Maksimum yükleme ağırlığı:
GN 1/1 fırın başına
50 kg
Daha fazla bilgi için lütfen arayınız. Telefon numaramız: +90 212 244 46 16.
Özellikler
Uzunluk |
875 mm
|
Derinlik |
792 mm
|
Yükseklik |
786 mm
|
Daha detaylı özellikler için lütfen Belgeler sekmesine basınız.